มะเขือเทศมีแคลอรีต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหาร จากการให้สารอาหารที่สำคัญ เช่น วิตามินซีและโพแทสเซียม ไปจนถึงการมีพลังป้องกันอันตรายจากรังสียูวีจากแสงแดด ซูเปอร์ฟู้ดที่มีสารอาหารหนาแน่นนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

อย่างไรก็ตาม การรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้เช่นกัน ผลข้างเคียงที่พบบ่อยที่สุดอย่างหนึ่งของการรับประทานมะเขือเทศมากเกินไปคือการได้รับไลโคปีนเกินขนาด ด้านล่างนี้เราได้กล่าวถึงผลเสีย 5 ประการจากการบริโภคมะเขือเทศมากเกินไป ลองดูสิ.ปัญหาความเป็นกรด:

เนื่องจากมะเขือเทศมีสภาพเป็นกรด จึงทำให้กระเพาะอาหารของคุณผลิตกรดในกระเพาะอาหารมากเกินไป ดังนั้น การบริโภคมะเขือเทศมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการเสียดท้องหรือกรดไหลย้อนได้ ผู้ที่มักประสบกับความเครียดจากการย่อยอาหารหรืออาการกรดไหลย้อน (โรคกรดไหลย้อน) ควรจำกัดการบริโภคมะเขือเทศ

ปวดข้อ:

มะเขือเทศอาจทำให้เกิดอาการปวดข้อและบวมน้ำหากบริโภคมากเกินไป เนื่องจากในมะเขือเทศมีสารอัลคาลอยด์ที่เรียกว่าโซลานีน ซึ่งอาจทำให้ข้อบวมและปวดได้ สารนี้สร้างแคลเซียมในเนื้อเยื่อซึ่งทำให้เกิดการอักเสบต่อไปการแพ้และการติดเชื้อ:

ฮีสตามีนซึ่งเป็นสารประกอบที่พบในมะเขือเทศสามารถทำให้เกิดผื่นที่ผิวหนังหรือเกิดอาการแพ้ได้ ดังนั้น หากคุณแพ้มะเขือเทศ เป็นเรื่องปกติที่จะเกิดอาการแพ้ เช่น ปาก ลิ้น และใบหน้าบวม จาม และติดเชื้อที่คอ กล่าวอีกนัยหนึ่ง หากคุณแพ้มะเขือเทศ การสัมผัสเพียงนิดเดียวจะทำให้ผิวหนังของคุณระคายเคืองและอักเสบอย่างมาก

เล่น เว็บตรง เว็บตรงโอนไว ถอนไว ไม่ล็อคยูส ฝาก-ถอน ไม่อั้น

ปัญหาเกี่ยวกับไต:

ผู้ที่เป็นโรคไตเรื้อรังระยะลุกลามไม่ควรรับประทานมะเขือเทศเนื่องจากมีโพแทสเซียมสูง การหลีกเลี่ยงอาหารที่มีมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ และส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำจากมะเขือเทศอาจช่วยลดระดับโพแทสเซียมในเลือด ซึ่งเป็นหนึ่งในปัจจัยที่ทำให้เกิดปัญหาไตอย่างรุนแรง

ไลโคพีโนเดอร์เมีย:

Lycopenodermia เป็นภาวะที่ปริมาณไลโคปีนในเลือดมากเกินไปอาจทำให้ผิวหนังเปลี่ยนสีได้ ไลโคปีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพมีอยู่มากในมะเขือเทศและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตาม การรับประทานมะเขือเทศมากเกินไปอาจมีผลเสียบางประการ