เนื่องจากไม่มีมะม่วงเพียงพอ เทศกาลอาหารต่อเนื่องที่นี่จึงได้จัดทำเมนูพิเศษที่ประกอบด้วยอาหารอันโอชะของ "ราชาแห่งผลไม้" ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน

“ Dawat-e-Aam” ที่จัดขึ้นที่ The GT Road, Connaught Place, New Delhi เป็นสถานที่สำหรับคนรักมะม่วงในเมืองหลวงของประเทศที่รอคอยที่จะใช้ประโยชน์สูงสุดจากฤดูมะม่วงที่ใกล้จะสิ้นสุดนี้ .

เมนูที่เพิ่มกลิ่นอายของเขตร้อนให้กับทุกเมนู เริ่มต้นด้วยค็อกเทลและม็อกเทลหลากหลายประเภท ได้แก่ "Aamras", "Aam Ka Panna", "Mango Tequila Sunrise", "Mango martini" และส่วนผสมพิเศษของ " Ambarsaria" — ทำจากมะม่วงสด น้ำเคซาร์บาดัม มิ้นต์สด และน้ำมะนาวราดด้วยสไปรท์

“เราได้ลงน้ำด้วยสูตรมะม่วงของเราเพื่อนำเสนอหลากหลายตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวานและเครื่องดื่มที่สร้างขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับคนรักมะม่วง เราใช้ทั้งมะม่วงดิบและมะม่วงสุกแล้ว และพยายามที่จะสร้างนวัตกรรมใหม่แต่ทำให้แน่ใจว่ารสชาติของมะม่วงไม่สามารถเอาชนะได้” Naresh Kotwal หัวหน้าพ่อครัวของ The GT Road กล่าวในบรรดาเมนูเรียกน้ำย่อย เชฟ "Mango Cheese Pizza" เป็นที่ต้องการมากที่สุด รองลงมาคือ "Aam Kasundi Paneer Tikka" และ "Aam aur Aloo ki Tikki" "กะหล่ำปลีมะม่วง", "กะหล่ำมะม่วงดิบ" และ "มะม่วง Lachha" เป็นหนึ่งในตัวเลือกมากมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบสลัด

อาหารจานเด่นในอาหารจานหลัก ซึ่งรวมถึงการเตรียมตบปากหลายอย่าง ได้แก่ "Kacche Aam ki Daal" และ "Aam Chicken Curry" มะม่วงทั้งหมด 5 สายพันธุ์ ตั้งแต่ "Chaunsa" ถึง "Denga" ถูกนำมาใช้ในการทำสิ่งนี้ด้วยการเลียนิ้ว

ลงทุนเล่น เว็บบาคาร่า วันนี้โปรโมชั่นมากมาย รับฟรี 100

“ทั้งผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติควรมีความสุขเท่าเทียมกันในเทศกาลนี้ ผู้ที่ชื่นชอบมะม่วงจะต้องชอบเมนูนี้และพยายามนำเสนอราชาแห่งผลไม้ในรูปแบบใหม่และอร่อย” Kotwal กล่าว

สุดท้ายนี้ โซนของหวานที่กว้างขวาง รวมถึงขนมที่เสื่อมโทรมมากมาย เช่น "Mango Phirni", "Mango Burfi", Mango Kulfi", "Mango Cheese Cake" และ "Mango Banana Custard" ทำให้แน่ใจว่าผู้เข้าชมจะทานอาหารเสร็จ บันทึกหวานงานเลี้ยงจะปิดโต๊ะในวันที่ 20 กรกฎาคม