ความสำคัญของแคลเซียมต่อสุขภาพ
ReadyPlanet.com


ความสำคัญของแคลเซียมต่อสุขภาพ


ความสำคัญของแคลเซียมต่อสุขภาพของมนุษย์ยังคงเห็นได้ชัดในการทำงานของระบบประสาท แคลเซียมมีบทบาทสำคัญในการปลดปล่อยสารสื่อประสาทและการแพร่กระจายของศักยภาพในการออกฤทธิ์ไปตามเซลล์ประสาท ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับการทำงานโดยรวมของระบบประสาท สิ่งนี้ส่งผลต่อกระบวนการทั้งหมดที่ระบบประสาทควบคุม รวมถึงความรู้สึก การเคลื่อนไหว และแม้แต่การทำงานของการรับรู้ นอกเหนือจากบทบาทที่กล่าวถึงก่อนหน้านี้แล้ว แคลเซียมยังเกี่ยวข้องกับการทำงานที่จำเป็นอื่นๆ ของร่างกายอีกด้วย ช่วยรักษาระดับความดันโลหิตให้ปกติ ช่วยควบคุมน้ำหนัก น้ำแร่ และมีบทบาทในการทำงานของเซลล์ เช่น การแบ่งตัวและการเจริญเติบโตของเซลล์ ส่งผลต่อฮอร์โมนต่างๆ แคลเซียมเป็นสารอาหารที่จำเป็นซึ่งสามารถได้รับจากแหล่งอาหารต่างๆ เป็นที่ทราบกันโดยทั่วไปว่าผลิตภัณฑ์จากนม เช่น นม ชีส และโยเกิร์ตมีปริมาณแคลเซียมสูง แหล่งที่ดีอื่นๆ ได้แก่ ผักใบเขียว เช่น คะน้าและผักโขม รวมถึงปลาบางชนิด เช่น ปลาแซลมอนและปลาซาร์ดีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อบริโภคพร้อมกับกระดูกที่กินได้ นอกจากนี้ อาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด เช่น น้ำส้ม อาหารเช้าซีเรียล และนมจากพืช มักจะเสริมแคลเซียมเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ



ผู้ตั้งกระทู้ Kimoji (SpitefulTH-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2023-08-02 17:40:33


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล