มะนาวเปลี่ยนสีได้มหัศจรรย์นี้ทำให้ได้สีธรรมชาติจากดอกอัญชัน เปลี่ยนจากสีฟ้าเข้มเป็นสีม่วงแดงสดใสต่อหน้าต่อตาคุณ คุณเชื่อในเวทมนต์ไหม? เช่นเดียวกับเทคนิคมายากลส่วนใหญ่ อันนี้มีพื้นฐานมาจากวิทยาศาสตร์ อย่างไรก็ตามนั่นไม่ได้เบี่ยงเบนความสนใจไปจากความสนุกและความประหลาดใจของมัน ไม่เคยมีมาก่อนที่น้ำมะนาวจะสนุกขนาดนี้มาก่อน ฉันเรียกมันว่าน้ำมะนาวผีเสื้อวิเศษหรือน้ำมะนาวเปลี่ยนสีที่น่าทึ่ง แต่คุณสามารถเรียกมันว่าน้ำมะนาวยูนิคอร์นได้หากคุณชอบอะไรแบบนั้น (ฉันคิดว่า Starbucks มีเวอร์ชันลับของสิ่งนี้ในเมนูของพวกเขาพร้อมกับ Frappicinnos ยูนิคอร์นที่น่ากลัวเหล่านั้น ความแตกต่างคือเวอร์ชันนี้เป็นธรรมชาติโดยสมบูรณ์) คุณได้ยินฉันแล้ว สีของน้ำมะนาวนี้ไม่มีอะไรเทียม ความมหัศจรรย์ในสูตรนี้มาจากดอกไม้สีฟ้าเล็กๆ พื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่เรียกว่า น้ำอัญชัน ชาที่ทำจากดอกไม้เหล่านี้จะมีสีฟ้าแซฟไฟร์ที่เข้มข้น ไม่น่าเชื่อว่าจริงๆ แล้วสีน้ำเงินสามารถเกิดขึ้นได้จากธรรมชาติ (มีอาหารสีน้ำเงินจริงๆ อีกกี่ชนิด? มีไม่มาก) เมื่อค่า pH ของชาสีน้ำเงินเปลี่ยนไป ในกรณีนี้ ด้วยการเติมน้ำมะนาว ชาจะเปลี่ยนเป็นสีม่วงแดงสดใส