ฤดูร้อนกำลังเต็มไปด้วยความผันผวน และนั่นก็หมายความว่ามะม่วงจะเข้าโจมตีตู้แช่แข็งและตะกร้าผลไม้ของเราด้วย มะม่วงหรือที่รู้จักกันในนามราชาแห่งผลไม้มีหลากหลายรูปทรงและขนาด พวกเขาจะอยู่ในสมูทตี้ ดิป ม็อกเทล เชค คัสตาร์ด และอีกมากมายทันทีที่ฤดูร้อนมาถึง

หลังจากได้ยินชื่ออัมราแล้วผู้คนก็อดใจไม่ไหวโดยเฉพาะในฤดูร้อน เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่ไม่เพียงแต่เต็มไปด้วยรสชาติ แต่ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย อาหารหลากหลายทำจากมะม่วงและมักเป็นที่ชื่นชอบของ aamras

หากคุณยังไม่ได้ลอง Aamras ที่บ้าน เราจะบอกคุณว่าคุณจะเอาชนะความร้อนนี้ได้อย่างไรด้วยวิธีที่ง่ายที่สุด!

วัตถุดิบ:

มะม่วงสุก - 1 กก.

น้ำตาล - 1 ถ้วย (ตามรสนิยม)

นมเย็น - 2.5 ถ้วย

หญ้าฝรั่น - 1/4 ช้อนชา

ก้อนน้ำแข็ง

กระบวนการ:

นำมะม่วงสุกปอกเปลือกออก

นำเนื้อมะม่วงในภาชนะแล้วเก็บไว้ ก่อนอื่นคุณสามารถม้วนมะม่วงได้ดีโดยวางไว้ระหว่างฝ่ามือ

ต่อจากนั้นก็หั่นมะม่วงเป็นชิ้นๆ

ตอนนี้ใส่เนื้อมะม่วงในเครื่องผสมแล้วใส่น้ำตาลลงไป บดให้ละเอียดโดยวางฝาบนเครื่องผสม

หลังจากนี้ใส่นมและหญ้าฝรั่นลงไปแล้วบดอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มหญ้าฝรั่นในภายหลังได้หากต้องการ

ตอนนี้เอามะม่วงแยกกันในภาชนะ ถ้าดูข้นๆ ให้เติมนมเพิ่มเพื่อให้บางลง

อัมราสของคุณพร้อมแล้ว เก็บไว้ในตู้เย็นสักครู่เพื่อให้เย็นลง ขณะเสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งสองสามก้อนได้

 เพลิดเพลินกับ เว็บบาคาร่าที่มาแรงเป็นอันดับหนึ่งของไทย