การรวมองุ่นในอาหารของคุณอาจส่งผลดีต่อสุขภาพจิตของคุณ เนื่องจากนักวิจัยพบว่าสารประกอบที่ได้จากองุ่นบางชนิดอาจได้รับการพัฒนาเพื่อใช้เป็นยารักษาโรคซึมเศร้า ผลการวิจัยที่ตีพิมพ์ออนไลน์ในวารสาร Nature Communications ระบุว่าสารประกอบธรรมชาติเหล่านี้อาจช่วยลดภาวะซึมเศร้าได้โดยการกำหนดเป้าหมายกลไกที่ค้นพบใหม่ของโรค"การค้นพบสารประกอบโพลีฟีนอลที่ได้จากองุ่นธรรมชาติชนิดใหม่เหล่านี้ซึ่งกำหนดเป้าหมายไปยังเส้นทางของเซลล์และโมเลกุลที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรักษากลุ่มย่อยของผู้ที่มีภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลซึ่งเป็นภาวะที่ส่งผลต่อคนจำนวนมาก" Giulio หัวหน้านักวิจัยกล่าว Maria Pasinetti ศาสตราจารย์แห่ง Icahn School of Medicine ที่ Mount Sinai ในนิวยอร์ก

อาการซึมเศร้าเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางพยาธิวิทยามากมาย รวมถึงการอักเสบของระบบภูมิคุ้มกันส่วนปลาย ชุดของโครงสร้างและกระบวนการทางชีววิทยาในต่อมน้ำเหลืองและเนื้อเยื่ออื่น ๆ ที่ป้องกันโรคและความผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับไซแนปส์ โครงสร้างที่ยอมให้เซลล์ประสาทส่งผ่านกระแสไฟฟ้า หรือส่งสัญญาณเคมีไปยังเซลล์ประสาทอื่นๆ อย่างไรก็ตาม ยากล่อมประสาทที่มีอยู่ในปัจจุบันส่วนใหญ่จำกัดไว้ที่ระบบที่ควบคุมเซโรโทนิน โดปามีน และสารสื่อประสาทที่เกี่ยวข้องอื่นๆ และการรักษาเหล่านี้ไม่ได้ระบุถึงอาการอักเสบและ synaptic ที่ไม่เหมาะสมซึ่งขณะนี้ทราบกันว่าเกี่ยวข้องกับโรคซึมเศร้า

เล่นเสีย Lucabet คืนยอดเสีย 10%

การวิจัยก่อนหน้านี้พบว่าโพลีฟีนอลที่ได้จากองุ่นมีประสิทธิภาพในการปรับแง่มุมของภาวะซึมเศร้า แต่กลไกของการกระทำส่วนใหญ่ยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัดจนถึงปัจจุบัน ผลการศึกษาใหม่พบว่าการเตรียมโพลีฟีนอลในอาหารทางชีวภาพจากองุ่นมีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการฟื้นตัวจากภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากความเครียดในหนูทดลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิจัยพบว่าสารประกอบที่ได้จากองุ่น 2 ชนิด ได้แก่ dihydrocaffeic acid (DHCA) และ malvidin-3"-O-glucoside (Mal-glucoside) สามารถส่งเสริมความยืดหยุ่นในรูปแบบเมาส์ของภาวะซึมเศร้าโดยปรับการอักเสบและ synaptic plasticity ตามลำดับ

Jun Wang รองศาสตราจารย์จาก Icahn School of Medicine กล่าวว่า "การวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าการรักษาร่วมกับสารประกอบทั้งสองสามารถส่งเสริมความยืดหยุ่นต่อฟีโนไทป์ที่คล้ายกับภาวะซึมเศร้าที่เกิดจากความเครียดโดยการปรับการตอบสนองต่อการอักเสบของระบบและความเป็นพลาสติก synaptic ของสมองในรูปแบบเมาส์ของภาวะซึมเศร้า ที่ภูเขาซีนาย